طرز تهیه و خواص شربت اسطوخودوس
طرز تهیه شربت اسطوخودوس,طرز تهیه شربت اسطوخودوس در منزل,طریقه مصرف شربت اسطوخودوس,عوارض شربت اسطوخودوس,مضرات شربت اسطوخودوس,فواید شربت اسطوخودوس,خواص شربت اسطوخودوس
شربت اسطوخودوس حاوی انواع ویتامینهای A ، C ، E ، گروه ویتامینهای B مانند B۱، B۲، B۳، B۶ ، کربوهیدرات، پروتئین، قند مانند گلوکز، ساکاروز و فروکتوز، مس، سدیم، پتاسیم، اسید فولیک و سیتریک، فیبر، کلسیم، منیزیم، آهن، پکتین و فسفر است.
برای بررسی خواص شربت اسطوخودوس و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است که در ادامه مشروح آن را میخوانید.
مهمترین خواص شربت اسطوخودوس
این شربت آرامبخش قلب و اعصاب است و نقشی موثر در تقویت عمومی بدن و حافظه، رفع رعشه (لرزش بدن)، سرگیجه و افسردگی دارد؛ شربت اسطوخودوس با بهبود عملکرد مغز از ابتلا به فراموشی و آلزایمر جلوگیری میکند.
عملکرد این شربت به ۲ صورت است اگر شربت اسطوخودوس روز مصرف شود، کبد و دستگاه گوارش را پاکسازی میکند و در صورتیکه این شربت شب میل شود به پاکسازی مغز و بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک میکند.
شربت اسطوخودوس تاثیری چشمگیر در بهبود خلق و خو و رفع غم، غصه و تنشهای عصبی دارد؛ این شربت به بهبود عملکرد سیستم قلبی و عروقی کمک و از ابتلای افراد به تصلب شرایین (تنگی و سفتی عروق) و تپش غیرطبیعی قلب جلوگیری میکند.
شربت اسطوخودوس نقشی موثر در درمان بیماریهای تنفسی مانند آسم، سرماخوردگی و آنفلوآنزا دارد؛ این شربت به کنترل اشتها و کاهش وزن کمک میکند.
شربت اسطوخودوس تاثیری چشمگیر در رفع سردرد به ویژه سردردهای میگرنی، تنشی و سینوسی (سینوزیتی) دارد؛ این شربت موجب هضم بهتر غذا میشود و به رفع دردهای شکمی، استفراغ، آروغ، حالت تهوع، سوزش سردل، نفخ شکم و زخم معده کمک شایانی میکند.
شربت اسطوخودوس نقشی موثر در درمان سندروم پای بیقرار دارد؛ این شربت به علت داشتن ویتامینهای A ، C و E خاصیت آنتیاکسیدانی دارد بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماریهای مختلف به ویژه انواع سرطانها محافظت میکند.
مصرف شربت اسطوخودوس برای کودکان بیشفعال مفید هست و این شربت ضدتشنج و کنترلکننده قند، فشار و چربی خون است و به تقویت بینایی و پوست و مو و درمان سندروم پیش از قاعدگی (PMS) کمک شایانی میکند.
مصرف همزمان داروهای آرامبخش شیمیایی با شربت اسطوخودوس صحیح نیست و باید بین استفاده از داروها و نوشیدن شربت ۲ تا سه ساعت فاصله باشد.
طرز تهیه شربت اسطوخودوس
مواد لازم برای تهیه ۲ لیتر شربت اسطوخودوس
عرق اسطوخودوس یک و نیم لیتر
اسطوخودوس خشک شده ۱۲۰ گرم
عسل ۵۰۰ گرم
آب لیموترش تازه به مقدار لازم
– اسطوخودوس خشک شده را در ظرفی حاوی عرق اسطوخودوس خیس کنید و بگذارید ۲ ساعت بماند.
– سپس به مدت ۳ تا پنج دقیقه مخلوط گیاه و عرق اسطوخودوس را در حرارت ملایم بجوشانید.
– اجاق گاز را خاموش کنید تا ترکیب گیاه و عرق اسطوخودوس به دمای متعادل (۵۰ درجه سانتیگراد) برسد.
– مخلوط گیاه و عرق اسطوخودوس را از صافی عبور دهید سپس عسل را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شربت قوام بیاید.
– شربت را پس از سرد شدن داخل ظرف شیشهای بریزید و در یخچال بگذارید.
– برای تهیه یک لیوان از شربت اسطوخودوس، یک قاشق غذاخوری از شربت غلیظ را داخل لیوان بریزید سپس به آن ۲ تکه یخ و چند قطره آب لیموترش تازه اضافه کنید؛ بقیه لیوان را آب بریزید؛ مواد درون لیوان را به خوبی مخلوط و شربت را میل کنید.
طریقه مصرف شربت اسطوخودوس
شربت اسطوخودوس را میتوان روزانه سه لیوان (۲ لیوان در روز و یک لیوان قبل از خواب) مصرف کرد. اگر تمایل دارید مطلب طبع گیاه اسطوخودوس را مطالعه کنید.
استفاده از این شربت به زنان باردار و رانندگان توصیه نمیشود.
همچنین مطالب « دمنوش اسطوخودوس » و « بخور اسطوخودوس » و « روغن اسطوخودوس » را بخوانید.
منبع: باشگاه خبرنگاران
Tags خواص شربت اسطوخودوس شربت اسطوخودوس طرز تهیه شربت اسطوخودوس در منزل طرزتهیه شربت اسطوخودوس طریقه مصرف شربت اسطوخودوس عوارض شربت اسطوخودوس فواید شربت اسطوخودوس گیاه اسطوخودوس مضرات شربت اسطوخودوس
عالیی بود مث همیشه